czwartek, 11 grudnia 2014

Maurice Sendak

To wstyd, że w mojej biblioteczce znajduje się tylko jedna książka jego autorstwa. 

Ten znakomity amerykański pisarz, autor i ilustrator książek dla dzieci kojarzony jest przede wszystkim z tytułem Tam, gdzie żyją dzikie stworyPierwsze wydanie tej najsłynniejszej książki obrazkowej XX wieku ukazało się w 1963 roku. Świat docenił to arcydzieło literatury dziecięcej już lata temu, co przełożyło się na sprzedaż tytułu w ilości 19 milionów egzemplarzy. W tym roku Wydawnictwo Dwie Siostry pokusiło się wpuścić książkę na polski rynek i chwała im za to! 

Z wypiekami na twarzy oglądam koleje ilustracje Sendaka i czekam na więcej książek jego autorstwa w polskim przekładzie. A książkę już dzisiaj sugeruję wpisać na listę świątecznych życzeń ;)









niedziela, 30 listopada 2014

Na rozgrzewkę

Pozostając w temacie zup przyszedł czas by zmierzyć się z selerem. Długo broniłam się przed tym warzywem w zupie gdyż wydawało mi się, że jego smak będzie nazbyt dominujący, a jednak nie. W doborowym towarzystwie pora, cebuli czy czosnku seler dał się poznać jako naprawdę pyszne warzywo, bo że zdrowe to wiadomo już od dawna.
Niezła zupa wyszła.



Składniki dla dwóch osób:
- mały seler bulwiasty
- 2 ziemniaki
- biała część pora
- cebula
- 2 małe ziemniaki
- 4 ząbki czosnku
- masło
- przyprawy: sól, gałka muszkatałowa, suszona bazylia
- 250 ml bulionu (u mnie domowy rosół)
- mleko, śmietana (ok. 250 ml; dominowało mleko)
- szynka parmeńska, natka pietruszki, oliwa 

Przygotowanie:
Na łyżeczce masła poddusiłam poszatkowaną cebulę, białą część pora i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dołożyłam obrane i pokrojone w talarki ziemniaki i seler. Zalałam bulionem, doprawiłam i dusiłam pod przykryciem do czasu, kiedy warzywa zmiękły. Zupę zblendowałam i zabieliłam śmietaną wraz z mlekiem co mam wrażenie jeszcze bardziej złagodziło smak selera. Serwowałam z zespażoną na suchej patelni szynką parmeńską, świeżą natką pietruszki i oliwą. 

niedziela, 23 listopada 2014

Garnkofilia

Na chwilę przed zimą dom jakby jeszcze bardziej przytulny.

Wróciła ochota na gotowanie. Kuchnia pachnie carry i kolendrą. Na stole coraz częściej goszczą zupy doprawiane imbirem czy kurkumą. Mam wrażenie, że mój organizm żyje zgodnie z porami roku i właśnie teraz domaga się najwięcej ciepła.

Postanowiłam ostatnio nieco odświeżyć wyposażenie kuchni, a że tych zup teraz u nas rzeczywiście sporo to był to idealny pretekst by kupić garnki. Taka logika może cechować wyłącznie kobietę :) Chciałam by były emaliowane i najlepiej z Olkusza (bo polskie i dobre), ale że firma zabiera się z rynku to łatwo z tymi garnkami nie było. Pomogła teściowa, która podpowiedziała właściwy kierunek na zakupy i tak oto są. Trzy piękne pastelowe garnki, które doskonale dopełniają moją kuchnię. Co Wy na to?  

sobota, 15 listopada 2014

Drugie życie mebla

Stare osiedla mają to do siebie, że ich okoliczne śmietniki skrywają niekiedy prawdziwe skarby. A skarby te zapewne niosą za sobą nie jedną historię…
Mam to szczęście, że mieszkam na takim właśnie osiedlu gdzie pełno takich miejsc. Miejsc, które cyklicznie zamieniają się niejako w giełdy staroci. Nie raz bowiem zdarzyło mi się licytować z przechodniem bierze pan, czy nie?
Zielony fotel. Przywlekliśmy go do domu z B. razem z krzesłem z tego samego kompletu. Tego dnia, razem z tymi dwoma meblami, na śmietniku skończyło kolejne ludzkie życie. No bo jak inaczej interpretować wystawioną zabudowę sypialni, pokoju wypoczynkowego czy meble kuchenne z pełnymi jeszcze szufladami gdzie oprócz sztućców znaleźć również można nożyk pomocny do wykonywania brajlowskich etykiet czy niezrealizowane recepty. Smutne to bardzo…
Zielony fotel wraz z krzesłem do sekretarzyka są po wujku. Tylko tyle udało mi się dowiedzieć od młodych ludzi, którzy wystawiali jego rzeczy na śmietnik. Tylko tyle albo aż tyle, bo zazwyczaj do tych moich zdobyczy dopowiadam sobie historie sama.
Tym razem widzę przed oczami wyobraźni Starszego Pana. Ma na imię Ludwik. Siedzi na tym swoim zielonym fotelu, kocem w kratę ogrzewa kolana dotknięte reumatyzmem. Łupie włoskie orzechy. Na nosie ma okulary z bardzo grubymi szkłami. Wie już, że lepiej z jego wzrokiem i zdrowiem nie będzie…


Zarówno fotel jak i krzesło w przyszłości chcę oddać do tapicera. Krzesło być może stanie kiedyś w małym pokoju przy jakimś małym biureczku i umili wieczory spędzane na odrabianiu lekcji. Fotel z kolei na pewno przyda się nam-dorosłym o ile wcześniej nasz pies zechce się nim podzielić ;)
O śmietnikowych skarbach jeszcze nie jeden post na tym blogu.



wtorek, 11 listopada 2014

Powroty

Przepadłam na blisko dziewięć miesięcy, ale już wracam i mam nadzieję, że na stałe. 

Przez te miesiące bez bloga uświadomiłam sobie, że to tu, na pozór w prozaicznym (bo przecież wirtualnym) świecie dzieje się jednak jakaś magia. To tu bowiem uchodzę emocje, zwłaszcza te niepożądane. Tu porządkuję myśli i nazywam często te nienazwane. Okazuje się zatem, że pisanie bloga to dla mnie forma terapii. I już nie muszę nerwowo kartkować kalendarza w poszukiwaniu telefonu do terapeutki. Bo czas poświęcany na bloga to tak naprawdę czas poświęcany dla samej siebie. To czas na refleksje i chwile by przyjrzeć się temu jak wyglądał mój dzień. Czy było w nim miejsce na szczerą rozmowę, na uśmiech. Czy był czas by zadbać o swoje ciało i umysł... Blog okazuje się, że pełni dla mnie jeszcze jedną ważną funkcję. Otóż jest jak pamiętnik do którego mogę wrócić w chwilach zwątpienia by przypomnieć sobie, że może być inaczej.

I tak oto kolejna porcja budujących dla mnie zdjęć. Wrześniowe wspomnienie lata.











Brela, wrzesień 2014  

wtorek, 11 marca 2014

...

Promienia słońca kładły się wygodnie na rozesłanym łóżku, a ja już wtedy byłam pewna, że to będą dobre dni...

Za zamkniętymi drzwiami mieszkania zostały troski ostatnich tygodni. Codzienność zamieniliśmy na przygodę. Nad morzem rozkwitła już wiosna!

Weekend przywrócił radość, oddał stracony czas minionego miesiąca, wynagrodził chwile bez siebie. Po raz kolejny przekonałam się o tym, że natura jest najlepszym lekarzem. Tym razem kuracja była wyjątkowo przyjemna. Słońce dbało o moją cerę. Szum fal zagłuszał niechciane myśli zaś wiatr okazał się najlepszym fryzjerem.

Oby więcej takich chwil.  




wtorek, 21 stycznia 2014

Słodkie wspomnienie

Do Dziadka miałam po schodach. Bywałam tam nawet kilka razy w ciągu dnia. Choćby na chwilę. Choćby przez próg. Przywitać uśmiechem, podejrzeć jak spędza dzień wsłuchany w radiową audycję. Był jednak i czas na rozmowy. Teraz wiem, że było ich zdecydowanie za mało. Te długie, niekiedy gorzkie dialogi Dziadek osładzał biszkoptowymi ciastkami z czekoladą i galaretką. Nigdy nie przepadałam za nimi w całości. Dla mnie była jadalna tylko czekolada. Wówczas nie miałam odwagi powiedzieć o tym Dziadkowi. Teraz, niestety, jest już za późno.
22 stycznia Dzień Dziadka. Wspomnienie o czekoladzie jedzonej w Jego towarzystwie przyszło na chwilę przed jego świętem. Jutro na pewno zjem za Jego zdrowie.*
*Wspomnienie nagrodzone w Czekoladowym Konkursie na blogu Trufli

sobota, 11 stycznia 2014

Full Moon

Jeśli będzie Ci smutno, a ja będę daleko od Ciebie, to po prostu popatrz w niebo nocą. Spójrz na gwiazdy, na księżyc i wytłumacz sobie, że mimo tego, że nie ma mnie obok, to przecież widzimy to samo niebo. Te same gwiazdy do nas mrugają, ten sam księżyc się uśmiecha...

Dziś nie muszę zadzierać głowy aż tak wysoko. Mam swój księżyc na wyciągnięcie ręki! Nie wiem jeszcze gdzie docelowo znajdzie swoje miejsce, ale przecież w naszym M. nie jedna ściana z dumą przyjmie takiego gościa.

Autorem plakatu, dedykowanemu Neilowi Armstrongowi, jest niemiecki ilustrator Martin Krusche. Uwielbiam!

 


sobota, 4 stycznia 2014

Do lasu!

Ucieczka w naturę sprawia, że człowiek wreszcie zapomina o wszelkich niewygodnych sprawach. I choć w domu, gdzie przecież najbezpieczniej, potrafię równie zgrabnie poukładać mój nie zawsze uporządkowany świat, to jednak dopiero spacer po lesie potrafi rozplątać najbardziej zasupłane myśli.

Słoneczna pogoda wyprosiła nas dziś z domu, by pokazać nam Styczeń jakiego jeszcze nie znaliśmy, a przy okazji odkryto przede mną magiczne miejsce. Gdzie las pełen jest soczystych kolorów. Gdzie przyroda, na przekór obowiązującej porze roku, budzi się do życia. Gdzie Święci na szlaku dotrzymują kroku...

To była udana sobota.